Im Nebel von Enshi, eingebettet in die Berge des Wuling-Gebirges, wartet ein besonderer Schwarztee auf seine Entdeckung – der Enshi Wildschwarztee.
Grüne Berge, reichliche Niederschläge und ganzjährig dichter Nebel schaffen ideale Bedingungen für alte Teebäume, die seit Jahrzehnten, teils über hundert Jahre, gedeihen. Sie vermehren sich auf natürliche Weise und wachsen wild verstreut in den Bergen.
Die Teebauern wählen reife Blätter, und die Teemeister verbinden traditionelle Gongfu-Handwerkskunst mit moderner Technik, um Tee von höchster Qualität zu erzeugen. Yun Tea bringt diesen besonderen Tee aus den tiefen Bergen direkt in Ihre Tasse.
Die nebelverhangenen Gipfel und mineral-reichen Böden des Wuling-Gebirges in Enshi bieten ideale Bedingungen für einen Grüntee von besonderer Qualität.
Zi-Juan (Lila Azalee) Grüntee. Seine jungen Blätter zeigen eine seltene violette Färbung – das natürliche Zeichen ihres Reichtums an Anthocyanen.
Pflücker lösen jedes einzelne Blatt mit Sorgfalt per Hand. In der Weiterveredelung wenden die Teemeister dann mit größter Präzision behutsame Hitze an, um das zarte Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe der Blätter vollständig zu bewahren.
Yun Tea bringt diesen besonderen Tee aus den tiefen Bergen direkt in Ihre Tasse.
Dieser Tee stammt von der Schlingrebe (Ampelopsis grossedentata). Koffeinfrei.
Reich an natürlichen Pflanzenflavonoiden zeigt sich auf den Blättern ein feiner weißer Überzug – ein Kristall der Reinheit.
Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine sanfte Bitterkeit, die sich in einen langanhaltenden, süßen Nachgeschmack verwandelt – so intensiv, dass selbst gewöhnliches Wasser danach süß schmeckt!
Erleben Sie die harmonische Verbindung von Natur, Tradition und unverfälschtem Geschmack.
Yun Tea bringt diesen besonderen Tee aus den tiefen Bergen direkt in Ihre Tasse.
